1)第145章 招牌立起来了_四合院,正阳门下的自在生活
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  第145章招牌立起来了

  “来知味楼饭庄?”

  “小坤,你想挖我们,让我们师兄弟来你这儿工作?”

  崔鸣鹤和吴秀全闻言,面露诧异神色。

  他们俩确实没想到杨玉坤会向他们发出邀请,让他们来知味楼饭庄工作。

  这小子挖了陈玉亮还不够,还想把他们也挖过来?

  好家伙,这小子该不会是想把帝都饭店谭家菜厅一网打尽吧?

  “小坤,不好意思,和灶台打了半辈子交道,现在年纪大了,该好好享受一下退休之后的生活了。”

  “我大孙子再过两年就该取孙媳妇了,等他们有了孩子,老头子我给他们带孩子,好好享受享受四世同堂的天伦之乐。”

  崔鸣鹤和吴秀全跟彭长海一样,也打算明年退休。

  与灶台打了半辈子交道,几十年如一日,现在好不容易熬到退休,可不得好好享受退休之后的生活。

  况且他们年纪也大了,就算退休之后来知味楼饭庄工作,也干不了几年时间。

  所以,还是算了吧。

  “崔师傅,吴师傅,您们来知味楼饭庄,并不需要您们上灶台做菜。

  我们知味楼饭庄打算成立一个厨师培训部门,您们都是有着几十年经验的老师傅。

  将您们请过来的目的,是希望您们闲暇之余,给我们知味楼饭庄的青年厨师上上课,不吝传授他们一些经验。

  您们作为谭家菜的第二代传人,肯定也希望谭家菜发扬光大。

  以后知味楼饭庄可以作为谭家菜的研发传承实训基地,您们可以在这边做菜品研发等工作,知味楼饭庄全力支持您们。”

  “这事……,我们回去好好考虑一下。”

  “崔师傅,吴师傅,不着急,您们回去慢慢考虑。”

  崔鸣鹤和吴秀全拒绝他的邀请,完全在杨玉坤的预料之中。

  昨天他对彭长海发出邀请,彭长海同样拒绝了他。

  还是那句话,能来最好,不能来他也不能强求。

  “彭师傅,崔师傅,吴师傅,来,喝茶。”

  蔡全无笑了笑,给几人把茶续上,招呼彭长海三人喝茶。

  下午两点多钟,杨玉坤将彭长海三人送到门口。

  本来他还想留三人一起吃饭,三人说回帝都饭店有事,他也就不留了。

  去后厨喽了一眼,陈玉亮正带着厨师团队烹调着昨天客人预定的菜品。

  现在下午两点半了,有一桌客人会在三点半过来用餐。

  距离今天第一桌餐品出餐的时间,还有一个小时。

  陈玉亮带着人根据客人头一天预定好的用餐时间,严格把控菜品烹调的时间和顺序,把菜品的滋味把控到最妙的时间之内。

  他也就会做一些家常菜,味道好全靠随身种植空间出产的食材品质好,并不是他厨艺有多好。

  像谭家菜这种需要精心烹调的菜品,他还真上不了手。

  在后厨带着只会碍手碍脚,喽了一眼,杨玉坤就撤了

  请收藏:https://m.bqg57.cc

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章