1)第157章 背锅侠_四合院,正阳门下的自在生活
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  第157章背锅侠

  昨天晚上去知味楼饭庄接徐静平。

  陈玉亮告诉他,剩下的八仙醉、瀚海琼浆、解语花,只够坚持两天。

  要是不把酒水送过去,两天之后,饭店的八仙醉、瀚海琼浆、解语花这三款酒,就得断货。

  差点把送酒这事搞忘了。

  中午的时候,杨玉坤拉了一个星期的酒到知味楼饭庄。

  这三款酒饭店每天限量供应,他每次会送一个星期的数量过来,这样就不用担心在学校上学期间,这三款酒断供。

  “小坤。”

  “哟,彭师傅,崔师傅,吴师傅,好久不见,您们今天怎么有空过来?”

  “闲着没事,过来溜达溜达。”

  “我让后厨整两个菜,陪您三位师傅喝点。”

  “不用,我们喝过了。”彭长海说道:“你来的正好,我们正好有事跟你说。”

  “三位师傅,什么事?”

  “你小子不是想让我们师兄弟三人明年从帝都饭店退休之后,来伱这儿吗,我们三答应了。”

  “真的!”

  “你之前说过,知味楼饭庄可以作为谭家菜的研发传承教学实训基地,这话还算不算数?”

  “男子汉大丈夫,生于天地之间,岂有说话不算数的道理。”

  “那明年我们师兄弟三人退休之后,就过来。”

  彭长海师兄弟三人回去考虑了很久,最终决定答应杨玉坤的邀请,退休之后加入知味楼饭庄。

  在他们原本的计划中,退休之后除了好好享受退休生活,还会把余下的时间用来整理研发传承谭家菜。

  作为谭家菜的第二代传人,他们有责任和使命把谭家菜传承下去,发扬光大。

  来知味楼饭庄,并不用他们上灶掌勺,只需要给知味楼饭庄培训一下厨师的厨艺。

  知味楼饭庄就是专营谭家菜的饭店,杨玉坤答应把这儿作为谭家菜的研发传承教学实训基地。

  整个四九城,再找不出一个地方,比这儿更适合研发传承谭家菜。

  “彭师傅,崔师傅,吴师傅,欢迎您们加入知味楼饭庄。

  您们过来之后,饭店会成立一个厨师培训兼菜品创新研发部,您们三位老师傅,就是这个部门的负责人。”

  将知味楼饭庄作为谭家菜的研发传承教学实训基地,是杨玉坤之前答应彭长海师兄弟三人的条件。

  饭店不仅不会吃亏,反而还是得利的一方。

  有这三个经验丰富的谭家菜第二代老师傅坐镇,饭店厨师的厨艺水平,还不得蹭蹭蹭的往上涨。

  以后有新的菜品研发出来,也会第一时间在饭店上新。

  “那行,那我们就先回去了。”

  “彭师傅,崔师傅,吴师傅,今天是个值得高兴的日子,您们就先别回了,晚上我陪您们喝点,咱们庆祝一下。”

  “不回不行,谭家菜厅下午有外事接待,我们三得回去盯着。”

  “这样啊,那我就不留您们了,这酒您们带回

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