不仅有几位老总和美食博主转发打卡。

　　居然还炸出了，已经好久没有在大众面前出现的赵家祥老师。

　　这让陈飞又是惊讶又是喜悦。

　　也不知道是不是赵家祥老师不经常上网的缘故。

　　过了两天后，他才回复陈飞。

　　赵家祥v：“老头子我隐退了这么久，也想来尝尝由小吃摊过渡到店铺很火爆的美食@陈飞v。”

　　陈飞第一时间看到，立马就私信了赵家祥老师。

　　陈飞v（私信）：“赵老师您好，我是陈飞。”

　　“我最近正在研究华夏古代的美食，其中有一道菜让我非常的感兴趣。”

　　“四川的樟茶鸭，这道新菜到时候能邀请您过来尝尝看吗？”

　　“您过来的费用小店都会给您报销的。（期待微笑jpg）”

　　赵家祥老师可是美食界的北斗。

　　要是能把他邀请来，陈飞能够预料到，他的美食店铺到时候会更加火。

　　所以陈飞就第一时间联系了赵家祥老师。

　　要是他能来，别说报销了，就是亲自过去接也没有问题！

　　没过一会儿，赵家祥老师那边就回复了。

　　赵家祥v（私信）：“小伙子，我这几天都有空，你们店铺的美食老头子我还没有吃过呢！”

　　“别说尝试新菜了，我现在都想直接飞过来尝尝到底是不是跟图片，上的一样好吃！”

　　赵家祥以前就特别喜欢发掘厨艺好的新人，然后指导培养。

　　现在美食界很多大佬都是赵家祥老师的弟子。

　　这位赵家祥老师倒是耿直。

　　陈飞忍不住笑了笑。

　　又跟赵家祥老师回了几句，这才去查看他腌制了一晚上的鸭子。

　　陈飞刚把这个盖子打开，就闻到了一股香味。

　　虽然鸭子只是在腌制阶段，但是看到鸭子上面的这个色泽。

　　陈飞也感到一阵满意。

　　陈飞把鸭子捞出来。

　　然后去接了一盆清水过来，还是大火烧开成烫。

　　再把这些腌制好的鸭子，放进烫水里面涮一下。

　　这一步也是比较重要的一步。

　　为的是让鸭子里面的肉更加紧实，香味更加持久。

　　把这些步骤做好之后。

　　终于到了制作樟茶鸭最关键的步骤当中。

　　这其中最关键的步骤就是熏鸭子。

　　陈飞需要用到樟树叶和花茶叶。

　　陈飞当时跑了几个市场都没有找到这些东西，还是特地从网上加急选购的。

　　陈飞拿起樟树叶闻了一下，倒也是比较满意的。

　　起码那个卖樟树叶和花茶叶的商家没有骗人。

　　但这种进货方式始终不是一个好方法。

　　陈飞打算去联系一下人，问问能不能在乡下收购这些叶子。

　　最好还是新鲜的，刚摘下来不久的，这样熏制的香味才是最浓郁的。

　　这个网购还是陈飞不得已而为之的。

　　毕竟他暂时还没有办法去联系人。

　　只能到时候问问老爸有没有人脉……

　　陈飞开始熏制了。

　　这个熏制需要花一天左右的

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