“呵呵，不是，是汉克牛。”李汉笑说道。
“汉克牛？”男子微微皱眉，自己竟然没听说。“没错，不是和牛，味道和和牛有细微差别，真不错，水果的清香一点没有影响到牛肉，还为牛肉增加一点奇异的色彩。”
“我更喜欢酱汁，令烤肉更多一层味道，尤其是这种孜然，更加香纯，味道真棒。”女孩说道。“给我们碟子。”
“碟子给我吧。”男子，点了点头。“汉克牛肉，我记住了。”
“你好，我是迈克，圣安东尼奥一家美食杂志的特约记者。”迈克，伸手。
“你好迈克，我是汉，谢谢你能喜欢，我的烤肉。”李汉笑说道。“这是一点汉克牛肉，如果你喜欢，送给你。”
“谢谢，我真的很好奇，没想到美国竟然有新的牛种可以堪比和牛肉。”迈克，说道。
“谢谢。”李汉，脸色带着得意。
迈克，到没有留意到，接过一块汉克牛肉，道了声谢，拿着碟子离开。
这次集市烧烤节，很有意思，没有专业评审，只有大众评审，五百名普通大众评审和一百名美食评审。
相对普通大众评审，一人有三只花，不同，一百名美食评审，一人有一个碟子，如果你可以让他们留下自己碟子，拿走你的碟子，这表示你获得认可，一个碟子，相当五只花。
李汉，算是开门红，这一下就拿到了两个美食评审碟子，这可不多见，很多时候，美食评审都会等到最后才决定，碟子归属。
“汉，又来人了，别看着了。”娜塔莉哼了一声，似乎对李汉，看着美丽的美食评审很是不满的样子。
“知道了。”
只是可惜，第二波客人都是普通大众评审，虽然还算不错，一人送了一朵花，可对比，不远处的烤肉车，这边可算不上热闹。
“汉，我出去一下。”
娜塔莉，好奇的很，为什么，那么多人。
十来分钟，娜塔莉，气鼓鼓回来了。“真是，那些人可真是，烤肉的味道，还不如汉你烤的。”
“只是，那家伙赢的几次集市烤肉节的冠军。”娜塔莉，嘀咕。
名人效应，这事，李汉倒是看的开，什么地方，什么行业都有这样效应。人家赢着这么多次比赛冠军，没有点福利，说不过去。
“好了，我想会有喜欢真正味道，而不是名气的。”
李汉笑说道。
“这话，我喜欢。”三个中年人，走着过来，中间的人，笑说道。
“看起来不错，给我来一份。”
“好的，先生。”阿尔塔立马装了一份。“酱汁放在一边。”男子，微微皱眉，见着阿尔塔加酱汁，说道。
“哦，好的。”阿尔塔忙说道。
李汉微微一顿，这人看起来，挺专业的。要知道，真正考验烤肉师傅功夫，纯正不加酱汁的烤肉，酱汁会遮挡烤肉许多缺点，这也是烤肉师傅重视
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