2)第四十一章发酵的茶叶!_明末第一枭雄
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  过来,因为茶马交易的利润太大了,那怕只卖出一部分茶叶,仍可获得大量的利润,剩下的烧掉也就没什么了。

  “百姓们千辛万苦的,才把茶叶种植、制作出来,又千里迢迢的运到北方边境,如今却要一把火烧掉,真是暴殄天物……嗯?”

  火堆附近有散落的袋子,薛羽打开一个察看,里面果然装满了茶叶,而且是湖广出产的花茶,素来以‘内质香气、鲜灵浓郁’而著称,可惜被雨水淋过了,茶叶变的又黑又硬,还散发出一股怪怪的味道!

  却不是发霉的馊臭味,而是一种说不清,道不明的味道:酸、甜、涩、苦、腥、甘……几乎全掺杂其中了!

  薛羽用鼻子闻了闻,又掰下一小块茶叶,放进口中尝了尝,眸子中瞬间闪过几道精光,一抹笑容也浮现在了俊上,就像是一只小老鼠,突然发现了一座堆满了粮食、又没人看管的仓库,简直美的鼻涕冒泡了。

  又打开几个袋子,情况完全一样!

  “老大,你偷笑什么?”

  “呵呵,咱们捡到宝贝了,比一座金山还值钱的宝贝!”

  “宝贝,在那里呢,我们怎么没看见?”

  “远在天边,近在眼前!”

  小伙伴们都疑惑了,眼前只有几袋子变质的茶叶,这算什么宝贝啊?

  薛羽有心解释一下,却又不知如何解释,这些茶叶的确变质了,但是变质又分成两种,一是发霉、一是发酵!

  发酵、发霉有共同点的,都是有机物在微生物的作用下,分解产生小分子,也就是说,二者的原理是一样的。

  却又有本质的不同,简单来说,发酵的食物可以吃,而且营养更加丰富,也更容易被人体吸收!

  发霉的食物则对人体有害,是不能食用的。

  眼前这些茶叶,堆积在茶马司的院子里,被雨水淋湿之后,又经过了太阳的暴晒,如此反复多次,结果在高温、高湿的环境下发酵了,而不是发霉了!

  这涉及到了化学、物理学、微生物学……多种知识,薛羽就是讲上三天三夜,小伙伴们只怕也听不明白!

  不过有一点,薛羽非常的肯定:自己就要发大财了!

  ……

  接下来,薛羽找到了士兵中的领头者,一名司库小吏,提出要购买这些变质的茶叶,后者顿时以看傻瓜的目光,上下不停的打量的薛羽!

  这些茶叶已经变质了,别说是人了,就连牲口都不吃的,买回去有什么用呢?

  “大人不要误会,这些茶叶的确不能饮用了,我是想买回去,放到水池中沤烂了,当成农家肥撒到田地里,这样种出来的庄家,长势肯定非常好,我家的田地太多了,肥料总是不够用的!”

  “哦,原来是种地用啊!”

  这个时代没有化肥,农家种地施肥的话,要么是人、畜的粪便,要么就是用草木沤肥,如果条件允许的话,也可以捞

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